【おすすめ】ソムリエナイフ｜ATHRO（アスロ）
ワインを開けようとした時、ワインオープナーでキャップシールを取ろうとしてもなかなか取れなかくてボロボロになったり、うまくコルクが抜けなくて苦労したことがありませんか？そんな時に使い慣れたお気に入りのソムリエナイフがあれば、ワインを気持ちよく開けられると思います。
ご紹介するのは、ATHRO（アスロ）のソムリエナイフです。知り合いのソムリエに紹介してもらい、自分も3〜4年使用しています。プロの方たちも多く愛用されているようです。
ATHROはこんな人にオススメ
- 本格的なソムリエナイフが欲しい人
- こだわりのソムリエナイフが欲しい人
- 長く使えるソムリエナイフが欲しい人
ATHRO（アスロ）ソムリエナイフ ALシリーズ 価格 11,000円
刃物の町、岐阜県 関市のファクトリーメーカー 豊和刃物製作所のソムリエナイフ シリーズがATHRO（アスロ）です。関市は古くは鎌倉時代から刀鍛冶の町として栄えていました。日本刀の魂が受け継がれている、そんな気持ちにさせるソムリエナイフです。
各パーツの呼び方です。ブレードは、キャップシールを切るときの刃です。スクリューは、コルクに刺すところですね。ホルダーは、ワインボトルの口のところに引っ掛けて、てこの原理を使う部分です。
ホルダーには、ATHROの刻印があります。
閉じた時はこんな感じです。
使用感
本体はアルミニウムです。触り心地は良いです。持ってみると、それなりに重量感があります。
まず、3〜4年経っても全然ヘタレないです。自宅用なので、そんなに使用していないせいもあると思いますが、緩みだとか全然ありません。ソムリエが愛用する理由は、実用性の高さなのでしょう。1日に何度も使用するソムリエにとって、耐久性は重要なファクターだと思います。
マイナス点をあげるとすると、ブレードが固いことです。爪を引っ掛けて引き出すのですが、爪が薄い自分は爪が伸びてる出しにくいです。プロ仕様で耐久性を重視しているためだと思います。
まとめ
本格的なソムリエナイフ購入を検討されている方にはオススメ（ラギオールの半分以下の価格で購入できると思います）
豊和刃物製作所 ATHRO（アスロ）ソムリエナイフ
